12 september Van Tuin tot Bord Hegdambroek
Het was een gok, wanneer je afspreekt met Gidy van Gaans Van Tuin tot Bord om met buurtgenoten buiten samen te gaan eten ben je wel afhankelijk van het weer. En op 12 september is dat dus best een gokje. Maar geen probleem, het werd een prachtige dag. Er had een aangenaam groepje buurtgenoten zich aangemeld en Gidy stelde een interessant menu voor; Courgette soep met bosui en geraspte kaas en als hoofdmaaltijd en vegetarische Paella met tomatensalade met gerookte geitenkaas en Feta. De kinderen waren druk met brooddeeg aan een stok en Marshmallows.
Met hulp van Carola en Uschi werd het meeste hak- en snijwerk verricht. Uschi ging daarna weer naar huis maar beloofde plechtig een volgende keer te blijven voor de maaltijd.
Het was mooi om te constateren dat veel deelnemers al eens bij eerder versies waren geweest maar dat er ook nieuwe buurtgenoten belangstelling toonden. Op die manier leer je dan toch weer nieuwe mensen kennen.
Dank aan Gidy die wederom zijn reputatie als ‘Meesterkok’ meer dan waar heeft gemaakt.
Tekst: Gerard van Bruggen
Foto’s: diverse deelnemers